本篇文章给大家谈谈晒干的苦瓜怎么做才好吃，以及晒苦瓜干怎么晒对应的瓜做干晒知识点，希望对各位有所帮助，才好吃晒不要忘了收藏本站喔。苦瓜

苦瓜晒干了怎么做好吃

1.晒干的晒干苦瓜可以做成清炒苦瓜。用料：苦瓜1根、瓜做干晒胡萝卜1根、才好吃晒食用油5ml、苦瓜蒜末5g、晒干盐2g、瓜做干晒白胡椒粉3g。才好吃晒先把苦瓜去瓤，苦瓜然后切成条状。晒干接着把胡萝卜去皮后切成条状。瓜做干晒

2.食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。才好吃晒干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。

3.一：苦瓜干炖排骨 苦瓜干炖排骨的材料 排骨，苦瓜干，啤酒，葱，姜，花椒，大料，老抽，醋，蚝油，白糖，盐等材料。

4.苦瓜晒干了怎么做着吃 苦瓜晒干之后吃法是比较多的，即可以用来炒菜，也可以用来泡水喝，但生活中大多数人会将苦瓜用来炒菜吃，以苦瓜干炒青椒为例，具体做法如下：材料：苦瓜、青椒、菜籽油、豆豉、精盐。

晒干苦瓜片怎样做菜

1.食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。

2.晒干的苦瓜可以做成清炒苦瓜。用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5ml、蒜末5g、盐2g、白胡椒粉3g。先把苦瓜去瓤，然后切成条状。接着把胡萝卜去皮后切成条状。

3.苦瓜干加开水泡30分钟 准备葱2根，3瓣蒜，1小块姜，酱油5克，鸡精2克，盐2克，自制花椒油一勺，辣椒油一勺，葱油一勺。姜葱蒜洗净切碎，切的越细越好。这样更容易均匀的粘在苦瓜干上面。

4.步骤：苦瓜干泡水洗净，沥干备用 黄豆提前一夜泡好，备好蜜枣两颗 猪骨洗净，和姜片冷水下锅，煮开后过凉水沥干 把所有食材放入高压锅中，加水没过食材 煮三十到四十分钟，食用前加入适当调味料即可。

5.方法/步骤 1 苦瓜洗净，去瓤，切片。2 水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。3 平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。4 晒干后密封保存。

6.苦瓜怎么做苦瓜干 挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。把苦瓜片上蒸笼一下，五成熟到全熟都可以。

苦瓜晒干的做法大全

苦瓜晒干要先炒过才能晒，以下是苦瓜干的做法：将买来的苦瓜清洗干净，挖掉里面的籽。把苦瓜切成条状后，开火在锅里放一点水加冰糖，苦瓜也一起放进去，炒到冰糖化开，小火慢慢炒，苦瓜要不停翻动。

苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示：不必对半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小。

白天晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱，第二天再拿出来晒，阳光充足的天气下，晒3-5天即干透。如此反覆直到晒干，再放进保鲜盒冷藏保存即可。苦瓜干加开水泡30分钟。

苦瓜干制作方法如下：苦瓜洗净，去瓤，切片。水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。晒干后密封保存。

苦瓜干怎么晒干好吃

1.方法一（生晒法）挑选个头较大，肉质肥厚的苦瓜，然后将其用清水清洗干净并晾干。将苦瓜切成片状（不必去籽），厚度控制在0.8-1cm左右，不宜过薄（晾晒后，苦瓜片会缩水）。

2.挑选出个大肥厚的苦瓜，洗干净之后，晾干其中的水分。苦瓜给切成片，用少量的食盐，充分搅拌均匀，这样最主要是为了防止制作成苦瓜干之后生虫的情况产生。

3.然后把苦瓜片放于铁网上曝晒 白天晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱，第二天再拿出来晒，阳光充足的天气下，晒3-5天即干透。如此反覆直到晒干，再放进保鲜盒冷藏保存即可。

关于晒干的苦瓜怎么做才好吃和晒苦瓜干怎么晒的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。